Capão à Freamunde - Al'Capão (Paços de Ferreira)
Foto:
Hernani Cardoso
Morada
314, Rampa do Cortinhal 17, 4590-324 Freamunde
O galo é capado antes de atingir a sua maturidade sexual, criado em liberdade e de crecimento lento. Estes procedimentos conferem alto valor à sua carne!
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