Bucho raiano - Casa da Esquila (Sabugal)
Morada
R. da Estrada 74, 6320-121
O bucho coze-se numa panela de ferro, envolto em pano de linho, para evitar que rebente durante a fervedura. É acompanhado com batatas cozidas e abundância de grelos de nabo e pede um bom vinho tinto. A carne é previamente colocada em marinada, contendo água, pimento vermelho (colorau), sal e alho, sendo que ao fim de 3 dias é feito o enchimento.
Atrações Próximas
Castelo de Sortelha (Sabugal)
Sabugal (Portugal) 3.2 km
Baloiço de Sortelha (Sabugal)
Sabugal (Portugal) 3.3 km
Baloiço Musical da Bendada (Sabugal)
Sabugal (Portugal) 8.0 km
Praia Fluvial da Benquerença "O Moinho" (Penamacor)
Penamacor (Portugal) 8.3 km
Praia Fluvial do Meimão (Penamacor)
Penamacor (Portugal) 8.7 km