Arroz de Cabidela - Casa Rocha (Porto)

Morada
R. da Sra. da Luz 424, 4150-695 Porto
Especialidade gastronómica do Norte de Portugal, o arroz de cabidela consiste em galinha guisada, arroz e sangue do animal. O sangue do animal dá uma cor castanha ao arroz e à carne e um sabor diferenciador.

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